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合理搭配多种食物 掌握这几招可解食物之毒【OD体育】

时间:2011-02-15 00:24
本文摘要:茶叶中含有的活性物质茶多酚,具有止痛作用。在各种茶叶中,绿茶比红茶、花茶等分解成这种剧毒物质的能力更强,所以每天喝几杯绿茶是健康的方法。 茶多酚是天然的抗氧化剂,具有清除体内活性氧自由基、提高人体免疫系统水平、防止抗癌等效果。营养学家总是建议人们不吃的食物多种多样,总量不应该控制。 我们必须经常不吃多种食物,为人体提供必要的多种营养素,确保健康。但是有些食品可能不存在有益健康的成分,人们不想退出不吃这种食品的权利,该怎么办?

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茶叶中含有的活性物质茶多酚,具有止痛作用。在各种茶叶中,绿茶比红茶、花茶等分解成这种剧毒物质的能力更强,所以每天喝几杯绿茶是健康的方法。

茶多酚是天然的抗氧化剂,具有清除体内活性氧自由基、提高人体免疫系统水平、防止抗癌等效果。营养学家总是建议人们不吃的食物多种多样,总量不应该控制。

我们必须经常不吃多种食物,为人体提供必要的多种营养素,确保健康。但是有些食品可能不存在有益健康的成分,人们不想退出不吃这种食品的权利,该怎么办? 在很多情况下,我们可以合理地配合多种食物,既降低或中止某种食物的危害,又享受美味和营养。减少铅的祸铅可以影响大脑和神经介质长时间的新陈代谢,伤害孩子的神经系统发育,引起智力上升,自学能力减少等,引起动作不道德的异常和视觉,听力功能的减退等。

天然食物一定程度上含有铅,在各种食品加工过程中,最容易污染食物的重金属是铅。制作传统鸡蛋时人为添加新黄丹的话,黄丹的化学成分是四水解三铅,所以鸡蛋中多含有铅。解决办法豆制品和黑木耳木质素等食物纤维可以增加食物中铅在胃肠道的吸收,它们中含有的钙离子起到排铅的作用,有助于减少人体血液中的铅浓度。

如果你喜欢不吃鸡蛋,就需要多摄取豆制品和黑木耳。避免铝灾害的铝被人体吸收进入不了大脑,伤害脑神经细胞,由于难以排泄而慢慢积累,最后有可能引起记忆力的减退、抑郁症、焦躁,相当严重的有可能引起老年性痴呆等疾病。在油条、风扇、膨化食品的生产中多重新添加明矾,明矾的化学成分是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝。解决办法如果不喜欢吃油条、风扇、膨化食品的话,平时必须注意不要多吃豆浆和其他豆制品。

由于大豆含有卵磷脂,卵磷脂可以延缓记忆力下降的进程,预防或延期痴呆的复发。防止亚硝胺祸害的亚硝胺是未知的癌症物质之一。咸菜朱鱼汤、咸菜炸鱿鱼等是很多人特别是江浙沪居民讨厌的日常料理。

油炸的咸菜含有很多亚硝酸盐,但黄鱼和鱿鱼等食物中含有很多胺类,两者在煮的过程中不融合更容易分解癌性物质的亚硝胺。在咸肉、鱼肉、香肠的加工中,为了避免肉制品变质,多不重新添加亚硝酸盐,可以减少颜色、香、味道,但在以亚硝酸盐为特别的肉类油炸物的过程中,不构成二甲基亚硝胺,是非常强的癌性物质解决办法是同时不吃含有维生素c的食物,可以切断猕猴桃和枣等强力致癌物质亚硝胺的制备,当然,不多吃辣椒、豆苗、沙棘等含有维生素c的食物也在某种程度上是有益的。茶叶中含有的活性物质茶多酚,具有止痛作用。在各种茶叶中,绿茶比红茶、花茶等分解成这种剧毒物质的能力更强,所以每天喝几杯绿茶是健康的方法。

茶多酚是天然的抗氧化剂,具有清除体内活性氧自由基、提高人体免疫系统水平、防止抗癌等效果。如何不吃烤肉少的癌性物质,火场高温小吃的各种肉串和乌贼等不产生癌性物质的多环芳香族烃,对人体健康有利。

解决办法甘薯、空心菜、魔芋等食物中含有的食物纤维,会传导剧毒的癌物质,增加小吃中大量的癌物质被人体吸收。你不用吃苦瓜。

苦瓜不存在具有抗癌生理活性的蛋白质,所以有必要唤起体内免疫系统的防卫功能,减少免疫细胞的活性,避免被体内吸收的有害物质。


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