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咖喱牛腩煲的做法

时间:2011-02-19 00:24
本文摘要:1把牛别针切成大块,锅里放冷水,放入牛别针蒸血水,除血水牛别针干净地切下血泡2土豆、胡萝卜片3洋葱,姜切片4锅里敲少量油,特别是少量黄油融化5特洋葱。用小火煮7取出高压锅,施加20分钟压力,关闭后面的土豆和胡萝卜,再加10分钟力(有条件的话力牛的别针部分可以缩短到30/40分钟,避免牛别针变得更帕斯卡)。

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1把牛别针切成大块,锅里放冷水,放入牛别针蒸血水,除血水牛别针干净地切下血泡2土豆、胡萝卜片3洋葱,姜切片4锅里敲少量油,特别是少量黄油融化5特洋葱。用小火煮7取出高压锅,施加20分钟压力,关闭后面的土豆和胡萝卜,再加10分钟力(有条件的话力牛的别针部分可以缩短到30/40分钟,避免牛别针变得更帕斯卡)。

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