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早上不宜喝牛奶 每天250毫升最合适

时间:2011-02-07 00:24
本文摘要:法国营养专家罗兰研究表明,多年来大量饮用牛奶,其中酪蛋白经过新陈代谢产生半胱氨酸,堆积在动脉壁上,不易引起动脉硬化、冠心病。进而含有的5%乳糖在体内的乳糖酶中分解为半乳糖,过剩的半乳糖沉积在结晶中,使蛋白质再次变性,引起白内障。专家建议每天喝250毫升牛奶是合适的。 最坏的晚上喝牛奶。牛奶中含有累了想睡觉的生化物质l色氨酸和微量吗啡类。这些物质是镇静剂觉醒的。 特别是l色氨酸是制造大脑羟基色的主要原料,血清素在大脑睡眠中起着重要的作用。

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法国营养专家罗兰研究表明,多年来大量饮用牛奶,其中酪蛋白经过新陈代谢产生半胱氨酸,堆积在动脉壁上,不易引起动脉硬化、冠心病。进而含有的5%乳糖在体内的乳糖酶中分解为半乳糖,过剩的半乳糖沉积在结晶中,使蛋白质再次变性,引起白内障。专家建议每天喝250毫升牛奶是合适的。

最坏的晚上喝牛奶。牛奶中含有累了想睡觉的生化物质l色氨酸和微量吗啡类。这些物质是镇静剂觉醒的。

特别是l色氨酸是制造大脑羟基色的主要原料,血清素在大脑睡眠中起着重要的作用。它继续诱导大脑的思考活动,使其处于睡眠中,没有任何副作用。

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晚饭摄入的钙在睡觉前几乎都被人体吸收利用。睡觉后,特别是晚上0点以后,血液中钙的水平没有逐渐减少,血钙的上升增进了甲状腺粘液失调,激素作用于骨组织,使骨组织中的钙盐的一部分沉淀在血液中,保持血钙的稳定平衡。这种沉淀起到人体的自我调节功能,时间变宽,不能成为骨质疏松症的原因之一。

晚上睡觉前喝牛奶,牛奶里的钙会慢慢被血液吸收,每天晚上补充血钙,保持平衡,不需要沉淀骨头里的钙,避免骨头流失,骨质疏松,睡觉前喝牛奶比较好。


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